進地となった。天皇が前例を破って,タ ブー化されてい た肉を明治5年 に食用したことが,国 民の食生活に絶大 な影響を及ぼした。食肉は公然と認められるようになり, 毒 ライデソ大学 文明開化の象徴として受けとめられた。その導入に刺激 76(76)
文明開化 食べ物-文明開化をわかりやすく解説! 文明開化 とは、明治初年からはじまる 西洋文明をさかんにとり入れようとした動き を言います。 これにより、日本は急速な近代化を行うことができました。 江戸時代、外国との交流がほとんどなかったために、日本社会は世界からとり残されたように遅れて日本大百科全書(ニッポニカ) 文明開化の用語解説 明治前期における西洋文明の摂取による近代化の現象をいう。「文明開化」の字義は、学問が進み世の中が開けることであり、また「近代化」と同義に使われることもあるが、普通には明治前期の歴史的現象をさすことばとして使われ、明治
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